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catering

~甲府にあるイタリアンレストランメリメロとgosenがコラボ!~

民泊サービススタート以来、gosenへは遠方からもお客様をお迎えさせていただいています。

お客様にせっかく山梨にお越しいただく上では、皆様に地元の食材を楽しんでいただきたい、そして、地域の生産者さんやレストランさんの想いも知っていただきたいと考えています。

そうした想いに共感していただいて、甲府の人気イタリアンレストランメリメロさんとBBQと朝食のケータリングサービスをgosenでご提供開始いたします。

山梨のヤマとミズが育む美味しい食材を使ったメリメロさんの味を存分にご堪能下さい!​

※季節のものを使いますので料理は変更されることがあります。

【山梨レストランmeli-meloご紹介】
地産地消にこだわり、お客様に山梨の旬野菜をお届けする山梨発のイタリア料理店。
小淵沢野菜を中心に県内各地より旬野菜が届きます。

生産者様のお顔がイメージ出来るようシンプルな味付けを心がけております。

フルーツ王国山梨を良い意味で裏切れるよう山梨の素晴らしい野菜を是非ご賞味下さいませ。

住所:山梨県甲府市丸の内1丁目1-25 甲州夢小路内 弐ノ蔵2階

電話:055-298-6668

公式Instagram:https://www.instagram.com/meli_melo_yamanashi/

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morning​

2,000円(税込)/お一人

・クリスタルポーク自家製サルシッチャ(ソーセージ)
・プレーンオムレツ

・小淵沢産ビーツを使用したボルシチ
・小淵沢野菜のサラダ~人参ドレッシング~

・自家製フォカッチャ

・旬のドルチェ(季節により内容が変わります)

BBQ​ dinner

​4,500円(税込)/お一人

・甲州ワインビーフ~イチボ又はランプ赤身~
・甲州ワインビーフ~ハツ(心臓)~

・クリスタルポーク~肩ロース~

・3種類のBBQ用ソース

フライドオニオン、フライドガーリックをふんだんに使用した醤油ベース、リンゴベースのアンチョビソース 
・甲州ワインビーフ牛スジのラグーソース 
・パスタ リガトーニ 
・小淵沢産旬の有機野菜~

有機レモンのソース~

・適切な認可を受けた施設で加工された食材を提供します

・チェックイン時に調理食材を発泡スチロールにてお渡しいたします。

・容器・器等のカトラリー類が含まれます

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